Le terme de biodisponibilité désigne la proportion d’un principe actif effectivement absorbée par l’organisme et capable d’atteindre sa cible. En clair, c’est la part réellement utilisée par rapport à la quantité ingérée. Pour les professionnel·le·s de la formulation, elle est un critère majeur, car elle conditionne directement l’efficacité d’un complément alimentaire. À l’inverse, un produit mal absorbé, même riche en actifs, perd en intérêt fonctionnel.

La biodisponibilité en nutrition et micronutrition

En nutrition, la biodisponibilité ne se limite pas à l’ingestion d’un actif : encore faut-il que celui-ci passe la barrière digestive, accède à la circulation sanguine, puis atteigne les tissus ou cellules cibles. Ce processus dépend de nombreux facteurs, tant intrinsèques au produit (forme galénique, concentration, synergies) qu’extrinsèques (état de santé, âge, flore intestinale, alimentation au moment de la prise, etc.).

Prenons l’exemple du magnésium : toutes les formes ne se valent pas. Les formes inorganiques, comme l’oxyde de magnésium, sont peu absorbées. En revanche, les formes organiques comme le bisglycinate ou le citrate offrent une bien meilleure biodisponibilité, comme l’ont montré plusieurs études. Cette différence justifie le choix de formes actives précises selon les objectifs d’action, tout en tenant compte de la tolérance digestive.

Les clés d’une bonne absorption : formulation, galénique et synergies

La biodisponibilité dépend en grande partie de la formulation. La taille des particules, la nature du vecteur (eau, lipides, fibres…), le pH du produit, ou encore l’encapsulation jouent tous un rôle. La galénique (gélule, poudre, comprimé, liposome…) influence aussi la vitesse d’absorption et la protection des actifs tout au long du tractus digestif.

Certaines synergies améliorent encore l’assimilation. Par exemple, la vitamine D favorise l’absorption du calcium, la vitamine C celle du fer, et les lipides sont indispensables pour capter les vitamines liposolubles (A, D, E, K). À l’inverse, des interactions négatives existent : le phytate contenu dans les céréales complètes peut freiner l’absorption de certains minéraux (zinc, fer, magnésium), tout comme les tanins ou les oxalates.

Compléments alimentaires : des formes spécifiques pour une meilleure efficacité

Les formes liposomales, les complexes chélatés ou encore les extraits standardisés à haute concentration sont aujourd’hui des solutions plébiscitées pour optimiser la biodisponibilité. Ces technologies permettent de protéger l’actif, de faciliter son passage intestinal et de maximiser la quantité biodisponible. Elles sont particulièrement pertinentes dans les formules anti-âge, énergétiques ou ciblant la récupération, où chaque microgramme compte.

Les technologies brevetées (comme certaines coenzymes Q10 à libération prolongée ou formes vectorisées de curcumine) répondent à des exigences précises de stabilité et de délivrance. Leur usage s’inscrit dans une logique de formulation avancée, où l’efficacité est validée non seulement par la teneur, mais par l’assimilation réelle.

Une biodisponibilité variable selon les utilisateurs

Même avec une formulation optimisée, la biodisponibilité n’est jamais universelle. Elle varie d’un individu à l’autre selon l’âge, le sexe, l’état de santé, le microbiote ou les traitements en cours. Une personne souffrant d’hypochlorhydrie ou ayant subi une chirurgie digestive n’aura pas les mêmes capacités d’absorption qu’un·e adulte en bonne santé. Ce paramètre doit être pris en compte lors de la création d’une gamme ciblée.

Formuler des produits efficaces, à haute valeur ajoutée

Chez LaboBlanc Privé, nous accompagnons les marques et entreprises à chaque étape de la formulation. La biodisponibilité fait partie des piliers de nos recommandations : choix des formes actives, galéniques sur mesure, technologies d’encapsulation, optimisation des synergies… Nous veillons à conjuguer efficacité, naturalité et tolérance, pour garantir des produits qui agissent vraiment.

LaboBlanc Privé, façonnier expert en biodisponibilité

En tant que façonnier spécialisé, LaboBlanc Privé développe des compléments alimentaires sur-mesure, fondés sur des formes actives sélectionnées pour leur biodisponibilité. Chaque formule est pensée pour maximiser l’assimilation réelle des actifs, grâce à une veille scientifique continue, des matières premières rigoureusement sourcées et une maîtrise complète de la formulation.